本文转自：人民网-广西频道掌尚策
工人在采摘平菇。黎艳慧摄冬日时节，玉林市福绵区广西玉林市元寿农业科技有限公司食用菌生产基地迎来采收期，走进菇房内，湿润的空气里弥漫着浓郁菌香，一排排菌棒整齐排列，肥厚鲜嫩的平菇层层叠叠，伞盖饱满，工人们正有条不紊地采摘、装箱、称重，新鲜采收的平菇将陆续发往市场。
“我们选用玉米芯、木屑等农业废弃物做培养基，既环保又降本，还严格调控大棚温湿度与通风，保障平菇绿色无污染。”技术人员介绍，基地培育的平菇肉质紧实、口感清爽，深受市场认可。目前，该基地每天有3个平菇菇房出菇，日采收量达2000多斤，批发价每斤2元至2.5元，主要销往南宁及玉林本地批发市场。
“企业发展的同时，我们更想带动乡亲们一起致富。”公司负责人邹传东表示，企业计划以基地为核心，采取“统一菌种、统一技术、统一品牌、统一销售”的模式，盘活农村闲置资产，目前已盘活农村闲置资产75亩，后续将进一步扩大种植规模，发展庭院经济，让农民通过参与种植、管理等环节获得稳定收益。消息传出后，周边多个村集体组织和农户纷纷表达合作意向，联农带农效应初步显现。
据悉，该基地除种植平菇外，还培育了秀珍菇和毛木耳，根据季节温度变化合理安排种植周期，当前平菇出菇期约10天左右，后续将通过轮作模式保障稳定产出。（黎艳慧、陈慧萍）
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